Mártások, saláták, öntetek
A céklalé csodákra képes! A cékla elég nagy mennyiségű bórt tartalmaz, ami közvetlenül hat az emberi nemi hormonokra. Viszonylag magas cukortartalmú gumóról van szó, bár ez az ízén nem érződik. Érzékelhetően csökkenti a vérnyomást magas vérnyomás betegségben szenvedők esetében! Ezt a természetes "gyógyszert" használva nem kell félnünk több mellékhatástól, mivel nincs. A céklagumók intenzív színét a betain adja, amely tumor ellenes hatással bír. A kemoterápián átesett páciensek vérképe jelentős javulást mutat néhány hetes céklalé-kúra után. Segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység és menstruációs zavarok esetén is.
Bővebben: Igazán jó céklás almás saláta recept és az elkészítése
A hús és a gyümölcs sokaknál az íz világ miatt nem igazán összeegyeztethető. Mert igen, jogos, az egyik sós a másik pedig édes. Ki hogy látja. De egy próbát megér, lehet, hogy épp ez a recept fog majd azoknak az embereknek is beválni, akik nem szeretik a kettőt együtt. Pedig ha csak a kínai konyhát nézzük ott is sokszor párosítják az épp ellentétes ízeket. Hiszen megfelelő arányban igazán finomat tudunk alkotni. Édes-savanyú, édes-sós és a többi. Érdemes otthon kicsit az ízekkel kísérletezni, mivel ha nem kóstoljuk, soha nem tudjuk meg, hogy nekünk éppen az ízlene-e. Szóval tapasztalat nélkül ne ítélkezzünk ezekről az ételekről.
Bővebben: Igazán jó hússaláta almával recept és az elkészítése
Egy igazi orosz recept, amely olcsó alapanyagokat tartalmaz és könnyű elkészíteni. Tálalhatjuk köretként akár vasárnapi ebédre vagy buli alkalmával egyaránt. Az elkészítésének ideje maximum egy órát vesz igénybe. Az alapanyagokon itt is lehet variálni, ki hogy szeretné elkészíteni. A húsféléket is bátran lehet variálni, akár virslivel vagy marhahússal is elkészíthető.
Bővebben: Igazán jó orosz hússaláta recept és az elkészítése
Ha valami igazán könnyűre, mégis különlegesre vágyunk mindenképp készítsük el ezt a nem mindennapi salátát. Kicsit színt vihetünk az életünkbe vele, hiszen nem mindig eszünk ilyen ételt. Az ízek ellentétesek, éppen ez a jó és különleges benne. Évszaktól függetlenül bármikor elkészíthetjük, könnyed és egyáltalán nem nehéz étel, sem az előkészületek, sem pedig a végeredmény. Sőt az alapanyagokat tekintve nagyon egészséges is.
Bővebben: Igazán jó epersaláta bazsalikommártással recept, elkészítés
Burgonyasaláta recept, elkészítése - majonézes, hagymás - Ez a saláta bármilyen ünnep is van, asztalra kerül. Akármilyen sült vagy rántott húsokhoz is jól passzol. Ezt is többféleképpen el lehet készíteni, és a rengeteg elkészítési módok közül kettőt most jobban szemügyre is veszünk. Reméljük ez a finom saláta recept elnyeri a tetszésedet!
Bővebben: Burgonyasaláta recept, elkészítése - majonézes, hagymás
A szilveszteri menü, - de akármelyik ünnepről elmondható ugyanez -, hogy a kiválasztása minden évben próbára tesz minket. AZ ünnepek alkalmával inkább a könnyebb hidegtálak a jellemzőek. A kisebb falatkák sokkal előnyösebbek, hiszen a „buli” alkalmából nem fogunk leülni egy háromfogásos menüt elfogyasztani.
Nagyon ízletes és kinézetre is guszta. Az arányokon természetesen ízlés szerint változtathatunk is.
Bővebben: Igazán jó tormás sonkatekercs recept és az elkészítése
Sokunk kedvence a kukoricasaláta, viszont a majonéz miatt eléggé megdobja a kalóriatartalmát. Akik kerülni szeretnék, azoknak ajánlom figyelmükbe legalább egyszer ezt a fajta receptet. Bárki is kóstolja így, biztos, hogy ízleni fog neki. A mustárral viszont vigyázzuk, folyamatosan kóstolgassuk inkább és így elkerülhetjük azt, hogy esetleg az íz világot elrontanánk. Nagyon könnyű saláta, bármilyen hús mellé adhatjuk illetve gyorsan össze is tudjuk dobni. Egyáltalán nem igényel sok alapanyagot és munkát sem. Bármikor elkészíthetjük, nincs évszakhoz kötve. Ha joghurttal készítjük, finom krémes lesz. Még sok egyéb féle módja van a saláta elkészítésére, de megéri ezt is megkóstolni illetve megkóstoltatni.
Bővebben: Igazán jó joghurtos kukoricasaláta recept és az elkészítése