1 logo aktualitasok receptekMindenki ismeri és szereti is a már messziről felismerhető vigyorgó fiús csomagolás mögött rejlő finomságot. Ám ezt az édességet könnyen otthon is elkészítheted. Nemcsak csokiformában íncsiklandozó ez az édesség, hanem még sütiként is, ráadásul nagyon könnyű az elkészítése. A tetejére akár csoki mázat is készíthetünk, és annak érdekében, hogy még finomabb legyen a krémbe mogyoródarabkákat is tehetünk.

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanálnyi méz
  • 1 púpozott evőkanálnyi holland kakaópor
  • 0,5 dl tej
  • 1 kiskanálnyi szódabikarbóna
  • 1-2 evőkanálnyi cukor

A krém hozzávalói:

  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 2 kanálnyi liszt
  • 2 dl tejföl
  • 3 evőkanál cukor


Igazán jó Kinder szelet recept és elkészítése: Egy lábasba tegyünk vizet és helyezzük a tűzhelyre és kezdjük el felmelegíteni a benne lévő vizet. A másik lábasba tegyük bele a vajat és helyezzük a már kialakult gőz fölé. Mikor a vaj már elkezd olvadni, akkor adjuk hozzá a kakaóport, a tojást, a cukrot illetve a mézet is. Ezeket jó alaposan keverjük össze, ez lesz majd a krémünk. Egy másik tálba tegyük a tésztához szükséges lisztet, adjunk hozzá egy kis szódabikarbónát, majd keverjük simára a gőz felett megolvasztott masszával. A tejet csak akkor adjuk hozzá, ha lágyítanunk kell a tésztánkon. Lágy, de nyújtható tésztát kell kapnunk. Válasszuk két egyenlő részre a masszát, nyújtsuk ki egy lisztezett deszkán. A sütőt 180 fokra melegítsük elő, a kinyújtott tésztalapokat pedig dobjuk be a sütőbe 10-15 percre. Ha készen vannak, tegyük félre.

A pudingport készítsük el a cukorral és a tejjel a csomagoláson leírtak szerint. A lisztet keverjük simára a tejföllel, majd adjuk hozzá a kész pudinghoz. A vajat keverjük habosra, és ezt is adjuk a már elkészített keverékhez. Amikor kihűlt kissé az egész, akkor kenjük meg vele az alsónak szánt lapot, tedd rá a másikat, és már kész is vagyunk. Kis hűtés után tálaljuk.

  
Ezt már olvasta?Bezárás