Ez a sütemény kinézetre is nagyon mutatós és aranyos. Az elkészítése egyáltalán nem nehéz és biztos, hogy kisgyerekek is nagy élvezettel és mosolyogva fogják elfogyasztani. Bármikor el lehet készíteni, akár ünnepre vagy akár hétvégén is ha fel szeretnénk valamivel dobni ép  a vasárnapi menőt és sütnénk valamit de nincs kedvünk kelt tésztás élesztős süteménnyel bajlódni.

A hozzávalók:

• 15 dkg cukor
• 2 db tojás
• 3 ek méz
• 1 szelet reszelt étcsoki
• 20 dkg liszt
• fél csomag sütőpor

A mázhoz:

• 2 ek citromlé
• 15-20 dkg porcukor

A díszítéshez:

• 3-4 szelet étcsokoládé

Igazán jó Dominó szelet recept és az elkészítése: A tojásokat sárgájával együtt feltörjük, és egy tálba tesszük. Ehhez hozzáadjuk a cukrot és habosra verjük. A mézet kicsit felmelegítjük és belecsorgatjuk a tojásos-cukros keverékbe, az étcsokoládét belereszeljük. Eközben a lisztet és a sütőport egy másik tálban összekeverjük, jó alaposan. Ha összekevertük, akkor ezt is a tojáshoz hozzáadjuk, és jól összedolgozzuk. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon 20-30 percig készre sütjük. A tésztával már dolgunk nincsen.

Ha megsült a tészta kivesszük és megvárjuk, míg kihűl. Amíg várunk addig el tudjuk készíteni a mázat a süteményhez. A citromlevet és a porcukrot összekeverjük. Ennek a masszának kb. tejföl sűrűségűnek kell lennie, ha még nem olyan az állaga, akkor tehetünk még bele akár porcukrot akár citromlevet. A lényeg az állagán van. Mikor kihűlt a sütemény akkor ezt a citromleves-porcukros mázat szépen elsimítjuk a tetején. Itt is meg kell várni, amíg a porcukor szépen megszilárdul, hogy fel tudjuk szeletelni majd. Mikor megszilárdult a cukor is a tetején és már felszeleteltük a sütit, gőz felett pár perc alatt megolvasztjuk a díszítéshez szükséges étcsokoládét. Ezzel az olvasztott csokival pedig kipingáljuk a sütemény szeleteket. Nagyon kreatív aranyos sütemények lesznek. A szeletelésnél is figyeljünk arra, hogy inkább téglalap alapúra vágjuk őket. Akár gyerek farsangi zsúrra is kiváló!

Kérjük, mondja el véleményét!
{fcomment}