Az elkészítési ideje egyáltalán nem sok, kicsivel több, mint fél óra. Nagyon finom és kinézetre is nagyon dekoratív. Ezt a desszertet bármikor elkészíthetjük. A ferrero csokoládéra hasonlít kinézetre, illetve összetételre. De mégis otthon készítjük el és igazán büszkék lehetünk, ha ezt otthonunkban feltálaljuk.
Hozzávalók:
- 25 dkg étcsokoládé
- 2 ek vaj
- 15 dkg cukrászhab/zacskós tejszínt
- ízlés szerint cukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 2 ek amarettó likőr (ha gyerekek is esznek belőle akkor ezt hagyjuk ki)
- 10-15 dkg apróra tört mogyoró
Igazán jó Amarettós trüffel recept és elkészítése: Egy nagy lábasba öntjük a tejszínt, a likőrt és beletesszük a vajat. Majd kis idő elteltével beletördeljük a csokoládét. Ha a csoki már elolvadt, ízlés szerint ízesítjük a cukorral. Jó simára keverjük az így kapott krémet. Hagyjuk így kihűlni a krémet, majd 30 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót- vagy ha nincs otthon, akkor dióval vagy mandulával is elkészíthetjük- apró darabokra vágjuk és egy mély tálba tesszük. A megdermedt masszából nedves kézzel tetszés szerinti nagyságú golyókat formálunk, majd a darált/ apróra vágott mogyoróba meghempergetjük és már kész is van. Tálalásig hűtőben tároljuk őket.
Kérjük, mondja el véleményét!
{fcomment}
Új aktualitások
- Igazán jó palacsinta tészta recept - hagyományos és amerikai - 13/07/2015 21:15
- Igazán jó sport szelet sütemény recept és az elkészítése - 12/07/2015 20:51
- Igazán jó Isler recept és az elkészítése - 10/07/2015 21:48
- Igazán jó linzerrudacska recept és az elkészítése - 10/07/2015 21:42
- Igazán jó kakaós kekszgolyó recept és elkészítése - 10/07/2015 20:54
- Igazán jó Amerikai chocolate chip cookie recept - 10/07/2015 20:38