Aktualitasok receptek online olvassaHa akár a szilveszteri megszokott menünket szeretnénk feldobni, akkor ennek a célnak is teljesen megfelel.

Sült hús vagy sült krumpli, krumplipüré mellé is tökéletesen passzol. De akár a hétköznapokban is elkészíthetjük. Könnyű, gyors és nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 280 g virsli
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
  • 2 ek fehérborecet
  • 1 kk só
  • 1 ek cukor
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 csipet bors (frissen őrölt)
  • 1 dl víz


Igazán jó virslisaláta recept és az elkészítése: A virsliket főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni és karikázzuk fel őket. A hagymát pucoljuk és mossuk meg, majd vékony karikára vágjuk fel és kicsit sózzuk be. A hagymát összekeverjük a virslivel egy nagy tálban. Ezután a cukrot, az ecetet, az olajat, a sót és a borsot összekeverjük és öntünk hozzá kb. 1 dl vízzel. Ha összekevertük, akkor a hagymás virslire ráöntjük.  Közben a petrezselymet apróra felaprítjuk és a jól összekevert salátára rászórjuk. Pár órára hűtőbe tesszük.


Kérjük, mondja el véleményét!

  
Ezt már olvasta?Bezárás